La leche en polvo se refiere a un producto en polvo preparado usando leche fresca como materia prima, agregando una cierta cantidad de proteína y grasa vegetal, vitaminas, minerales y otras materias primas, a través del proceso de esterilización, concentración y secado para hacer la leche en polvo. . Sobre la base de mantener la calidad original y el valor nutricional de la leche, la leche en polvo tiene las características de bajo contenido de agua, tamaño pequeño, peso ligero, largo período de almacenamiento, fácil de comer y fácil de transportar. La línea de procesamiento de leche en polvo incluye un sistema de aceptación de leche cruda, tanque de estandarización de leche cruda, máquina de precalentamiento de leche cruda, homogeneización, esterilización, desnatado de leche (para producir leche en polvo descremada), concentración al vacío de leche cruda, preparación de azúcar (para producir leche en polvo entera azucarada) , secado por aspersión y tamizado de leche en polvo, enfriamiento, llenado,
